咖啡屋,酒肆,深夜食堂
每当聊到“小镇青年”的时候,我们都在谈论些什么?
小镇青年的咖啡屋、小镇青年的酒肆、小镇青年的茶庄、小镇青年的深夜食堂……这些,是小镇青年们的小店,开在小镇青年大街上。
咖啡,研磨、蒸煮、过滤。
啤酒,制粮、糖化、发酵。
小食,好吃、好吃、好吃。
——这就是小镇青年理想中的风雷镇上的景象。
从 拿铁、卡布 到 意式黑;
从 百威、冰锐 到 德国黑;
从 寿司、炸串 到 日式小食;
从 安溪、普洱 到 武夷山……
每一种味道有它的故事,每一个故事有它的意义。
酸、甘、苦、辛、咸,五味俱全。
你以为吃的是味道,吃出来的是人生。
小镇青年开的不是咖啡屋、酒肆,开的是江湖。
当然,开深夜食堂的还得一定是吃货。
发布于: 2014-11-17