咖啡屋,酒肆,深夜食堂

每当聊到“小镇青年”的时候,我们都在谈论些什么?

小镇青年的咖啡屋、小镇青年的酒肆、小镇青年的茶庄、小镇青年的深夜食堂……这些,是小镇青年们的小店,开在小镇青年大街上。


咖啡,研磨、蒸煮、过滤。
啤酒,制粮、糖化、发酵。
小食,好吃、好吃、好吃。

——这就是小镇青年理想中的风雷镇上的景象。


拿铁、卡布意式黑
百威、冰锐德国黑
寿司、炸串日式小食
安溪、普洱武夷山……

每一种味道有它的故事,每一个故事有它的意义。

酸、甘、苦、辛、咸,五味俱全。

你以为吃的是味道,吃出来的是人生。

小镇青年开的不是咖啡屋、酒肆,开的是江湖。
当然,开深夜食堂的还得一定是吃货。

发布于: 2014-11-17